Receta de cocina

Hola a tod@s, hoy voy a poner una receta de cocina que le he prometido a mi amiga Ana.

Potaje de judías blancas con espinacas;

-Bote de judías blancas cocidas
-1/2 kilo de espinacas( congeladas)
-1/2 cebolla
-un diente de ajo
-un tomate
-un par de hojas de laurel
-un pimiento
-una cucharadita de café de pimentón
-un poco de perejil
-sal

Preparación;

Se pone junto el tomate, el pimiento, el laurel y las espinacas, cuando esta un ratito hirviendo que las espinacas ya se hayan descongelados, se añade un majado de ajo, perejil y sal, y se hace el refrito con la cebolla y cuando esta frita se le hecha el pimentón con cuidado que no se queme, se lavan bien las judías y se le añade y se deja a fuego lento para que todo coja el sabor como diez minutos y listo para comer, si se hace de un día para otro esta mejor de sabor.

Amiga mía espero que te salga bueno el potaje, yo hago la misma receta cuando pongo potaje de garbanzos con bacalao, para semana santa, aunque a mi, me da igual la fecha, los suelo hacer muy amenudo por la verdura y la legumbre que engorda poco, bueno según comas claro.

Un beso para tod@s.
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Hola a tod@

Hola a tod@s, lo prometido es deuda como os dije ayer, que hoy os contaría como ha ido los médicos de mi amiga Ángeles, la doctora que la reconstruyo el pecho dice que todo va muy bien, y la de radioterapia también nos ha dicho que todo esta bien, así que son buenas noticias, ahora queda esperar a últimos de Noviembre para ver que dice el oncólogo y el cirujano.

Otro día os contare mas cosas.

Bueno un beso pata tod@s.

Hola a tod@

Hola a tod@s, hoy para mi es un día de buenas noticias ¿creo yo?.

La primera el cese de la violencia de E.T.A que espero y deseo de todo corazón que sea así, sobre todo para tod@s las personas de bien de España y Francia y para todos los Vascos que puedan ir por la vida sin tener que llevar escoltas.

La muerte de Galafi que era un dictador como los muchos que quedan en el Mundo.

La otra noticia es que ayer fui al cardiólogo y el quiste del pulmón sigue igual y el liquido que hay en la pleura sigue también igual, así que son buenas noticias las tres.

Mañana voy con mi amiga al hospital de la Paz, mañana os contare que nos han dicho.

Bueno un beso para tod@s .

Feliz día de la Hispanidad

Hola a tod@s, feliz día de la hispanidad, felicidades a todas las Pilar, que paséis un buen día, también felicito a todo el cuerpo de la Guardia Civil que es su patrona.

Mi día esta siendo bueno hasta el momento.

El de ayer no fue muy haya, pues a mi niña le tuvieron que punzar un dedo porque tenía un poco de pus, y la pobre lo pasó fatal, así que le sacaron lo que tenía y se lo vendaron, mañana hay que ir a que se lo vuelvan a curar.

Bueno un beso para tod@s.

Hola a tod@

Hola a tod@s, perdón por la tardanza de escribir pero entre unas cosas y otras he estado muy liada y no he tenido un hueco, espero que de ahora en adelante poder escribir.

Entre ir a por mi nieta al cole, y pocas ganas de escribir que tengo ultimamente, porque estoy un poco agobiada, no con problema concreto pero si de pensamientos confusos así que ando un poco como digo agobiada.

Mañana pensare de que escribo para ya poder crearme una obligación y hacerlo todos los días, un beso para tod@s.