http://misversos-rahulig.blogspot.com.es/

viernes, 17 de julio de 2009

Mahonesa de leche

Ingredientes para Mahonesa de leche;

1/2 vaso de leche
1 diente de ajo
sal
aceite la que admita
chorro de limón

preparación;

verter la leche, el ajo, la sal, el chorro de limón, batir e ir añadiendo el aceite.
esta mahonesa es igual que la de huevo sólo que con leche y así dura mas, el ajo es al gusto.
espero que os guste

1 comentario:

con Ka dijo...

Hola Isabel, precisamente quería probar a hacer mahonesa sin huevo, por curiosidad. Me apunto tu receta, aunque creo que le pondré menos ajo, por si acaso, jeje. ;)
¡Un abrazo!